地址：台北市萬華區武昌街二段18號
電話：02-2314-6656這家鍋大爺我們吃了大概有十幾次以上，有時我們會約朋友來這裡聚餐，當我們兩個人無聊時，剛好肚子超餓就來這裡吃，吃完後肚子很飽，還可以在附近逛街，這裡真是個好地方阿！哈！感謝愛評網和鍋大爺西門店讓我們試吃店內火鍋美食。
在外面可以看到價錢，寫得很清楚，可以讓路過的客人參考一下。
店門口還有放頂級哈根達斯冰淇淋的海報，讓人毫不考慮的就想進去吃火鍋！呵呵！
走進去可以看到四人用餐的桌椅，這裡都是黃色燈光，情侶吃火鍋一定很浪漫。
走到底可以看到櫃台
櫃台有名片和薄荷糖果，吃起來涼涼的帶有甜的味道。
走上去可以看到醬料區和旁邊的配菜
麻辣臭豆腐，豆腐很入味吃起來很香，口感很嫩。
麻辣鴨血店家一直都放在鍋子裡面保溫，讓客人隨時都可以吃到熱呼呼的鴨血。
滷肉飯的滷肉在鍋子裡面，聞起來香噴噴，之前我帶朋友來吃，他們都說很好吃味道很香！
旁邊有十幾種醬料可以自由搭配
底下有碗和雞蛋可以拿取
可以裝一大一小碗
走到旁邊牆上寫鍋大爺，旁邊有放肉塊的冰櫃。
左邊是冰淇淋冰櫃，右邊是飲料區。
右邊有個冰櫃裡面有放好多肉塊，每塊肉都不一樣的花紋。
旁邊還有熱茶和咖啡機
熱茶機，上面有標示商品說明簡介。
熱咖啡機
咖啡機上面有好多咖啡豆，上面也有標示說明簡介。
機器旁邊有放糖和奶精可以依照自己喜好添加
旁邊共有五種果汁可以選擇
都還不錯喝，每個都是甜甜的味道。
最左邊是青島啤酒，中間是水果冰沙，右邊是可樂。
接下來我們看另一邊，店內有二十種哈根達斯冰淇淋，讓你開心吃到飽！
有很多不同口味讓你選擇
還有附上甜筒餅乾
另外有皇家俄羅斯冰淇淋可以選擇
冰櫃裡面的水果全部都切塊好了，讓客人很方便夾取。
冰櫃裡面擺放各式各樣的蛋糕
走到店內最裡面有多人用餐的桌椅，這裡都是長型沙發，可容納多人，是很不錯的地方。
桌上用餐的餐具
桌上菜單，左邊是火鍋湯底有五種，右邊是火鍋配料。
我們點了白色的牛奶鍋和紅色的蒙古紅鍋
蒙古紅鍋用了一些中藥材熬煮而成，吃起來麻麻辣辣的味道很不錯，比較適合加肉片下去，吃起來味道比較香，重口味的人很適合吃。
牛奶鍋喝起來牛奶味道很香濃，有甘甜味道，女生的最愛，呵呵！
我們兩個人點了很多
點了五盤肉類
我們每次來吃，肉片幾乎都放在蒙古紅鍋，肉片味道比較重會很好吃。
低脂牛肉，油脂比較少，紅色肉比較多。
煮好後肉片有麻辣香味，仔細看油脂比較少都在邊緣，其他都是瘦肉，減肥的人很適合吃。
紐西蘭羊肩，肉片的油脂花紋很均勻漂亮，好像是自然的藝術品。
用筷子拿起來好長一條
煮完後肉片沒有那麼長，有縮短一些可是還是長長的，羊騷味道比較沒有那麼重，有自然的羊肉味道很香，油脂和肉很均勻吃起來口感不錯。
豬五花，白色油脂部分感覺比較多一點，花紋比較直條線。
拿起來也是很長一條
煮完後，跟剛剛原來的花紋紋路沒有差很多，肉片有縮短了一點，帶油脂部分比較多，吃起來口感很滑嫩，沒有油膩感覺。
安格斯牛五花
在菜單上面有個小皇冠圖示，表示人氣商品，我們點來吃看看，油脂分布在邊緣，肉的口感很嫩，吃起來不會乾柴，在蒙古紅鍋煮起來很好吃。
梅花豬肉，上面細小花紋好像大理石一樣，很細膩漂亮。
因為肉片切得很薄，拿起來的時候要輕輕拿起，不然很容易就斷了。
煮完後肉片其實還蠻團結的，沒有散掉，還可以讓我找到你，吃起來豬肉味道很香，油脂和肉一起吃可以吃到肉汁香味跟麻辣湯結合。
海鮮類，點了花枝、蛤蜊、鮮蚵、鯛魚片和白蝦。
煮完後
白蝦肉質很鮮甜可口，口感有彈性很新鮮。
花枝有切過，煮的時候切過的花紋很明顯，口感有彈性很不錯吃；鯛魚片建議放在湯匙上面煮，這樣比較不會散掉，肉質很嫩有魚的鮮味。
蛤蜊吃起來味道好鮮甜很好吃
鮮蚵有大有小，大的很大看起來好肥，吃起來爆漿在嘴裡，好鮮甜的感覺很滿足喔！
丸類有紅趜鮮蝦漿、蟹肉棒和貢丸。
紅趜鮮蝦漿
大小跟貢丸差不多
咬一口會爆漿，內餡裡面有好濃郁的蝦漿味道，吃在嘴裡味道好香，有鮮甜味道，外皮很嫩又Q很好吃。
貢丸吃起來口感很紮實，感覺到貢丸超有彈性，QQ的很不錯。
蟹肉棒，從小到大每次來吃火鍋我都必點，超愛吃蟹肉。
煮好後會變大就可以吃了，跟吃蟹肉的味道一樣。
菇類綜合盤有杏鮑菇、秀珍菇、香菇和金針菇。
我放在牛奶鍋煮，吃起來菇菇都有牛奶香味很好吃。
鍋物、丸類和蔬菜類有番茄、芋頭、絲瓜、玉米筍、老油條和爆濃起司球。
全部都放在牛奶鍋煮看起來好像很養生
煮完後每個都有牛奶香味好好吃
裡面我最愛芋頭，口感綿密又細緻，吃起來好鬆軟。
每次來也是必點的爆濃起司球
外皮好軟，裡面有爆醬起司，起司味道好濃郁，入口即化味道好香。
老油條很適合放在蒙古紅鍋裡面，大概煮一下就好。
左邊是煮完前，右邊是煮完後，老油條吸收了麻辣湯汁，有麻辣的香味，味道很香好吃，口感比較偏軟一點。
吃太多肉也要吃點蔬菜才可以酸鹼平衡
火鍋吃好飽也要留點胃來吃甜點，不吃就太可惜了。
店內水果很新鮮又香甜
很多種口味的蛋糕，讓你有多種選擇。
來這裡不吃哈根達斯真的是太對不起自己了，店內二十種不同口味讓你吃到爽！
另外還有甜筒餅乾可以吃喔！
吃太飽喝點茶休息一下
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