瑛芬愛吃美食

 食材：白飯一碗、山藥切丁一碗、海苔一片、地瓜葉少許。


從小到大我最愛的卡通電影，就是日本的龍貓，最近有點迷上龍貓，想說晚餐也自己做龍貓飯好了，準備一些簡單的食材，完全用清燙和電鍋蒸的方式，簡簡單單就可完成。

 材料：豬肉排骨四小塊、紅蘿蔔兩條、馬鈴薯兩個、佛蒙特咖哩塊一盒，海苔少量只需要幾片。

我非常愛吃咖哩，現在食安問題一推，只想有空待在家裡自己做喜歡吃的食物，不需要花大錢也一樣吃的很安心又美味，每次煮湯都會放豬肉排骨四小塊，可以增加湯的自然甜度，煮好後，把豬肉排骨拿起來，用不到它了，把豬肉排骨餵狗去囉！不會吃到我的肚子！

選用美味又好吃的小卷，來自"蘭陽小卷"這家店http://blog.yam.com/yingfen0613/article/76168048。

 材料：日本醬油三湯匙、大蒜兩個、小卷五個。

最近煮菜都很愛用日本醬油，因為比較不會太鹹，而且煮起來有很香的味道，大蒜依個人喜好增加多少。

 材料：雞蛋兩顆、洋蔥半顆、吻仔魚一湯匙、減鈉鹽一湯匙、油一湯匙。

買雞蛋的時候我幾乎都挑有顏色的蛋殼，其實我對蛋有過敏，之前有看中醫，醫生叫我吃有顏色的蛋殼比較好，於是我聽他的建議，真的我的過敏有慢慢改善了。

地址:台中市427潭子區安和路65號
電話:04-25343-434
網站：http://www.luyao.com.tw

 材料：馬鈴薯兩顆、紅蘿蔔一條、小黃瓜三條、熱狗兩條、沙拉醬一條。

將兩顆馬鈴薯和一條紅蘿蔔削皮切塊，還可以再切小塊一點會比較快熟，然後放進電鍋裡面。

 最近因為藥局的朋友爸爸關心，他教我如何調養身體，他說最好的調養身體就是在家裡煮，在家裡吃不要吃外面，以前三餐老是在外，我覺得不太可能，現在跟浣熊先生有自己的廚房，可以去菜市場，買一些食材回家煮了。

那位朋友的爸爸跟我們說，可以自己製造豬油出來，就是跟菜市場的老闆說要炸豬油用的，他們自己家煮菜的油都是豬油，而且可以放在冰箱，要用的時候可以直接用，天然又健康。

我們兩個聽了以後，假日就到菜市場，買豬肉的攤販去買"炸豬油"。