瑛芬愛吃美食

地址：台北市萬華區漢中街107號2樓(捷運西門站6號出口)
店家簡介：https://www.facebook.com/samsnoodle
米線的專門店-從香港來的"拉麵" 連獲三年米其林推薦，「譚仔三哥」是雲南米線專門店，創辦人「三哥」於1996年開設第一間店分店遍佈香港、九龍、新界。

三哥除了製造米線潮流，更首創麻辣湯底米線，深受大眾歡迎，現在原汁原味跨海來台，旗艦店座落西門町，歡迎來店滿足您挑剔的味蕾!


三哥米線的主原料是大米磨漿壓製而成，店家的招牌，第一次來店家用餐可以點來吃看看。


湯頭有四種


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我們來到熱鬧的西門町，這家店很好找，抬頭一看二樓，就可以看到店家招牌，都是採用大紅色系，非常明顯！我們走到二樓！


走上去就可以看到店家簡介



走進店家可以看到櫃台，店家牆上有很多圖案，還蠻有設計感的，整個很活潑有趣。


店內用餐環境很大，感覺很舒適。


另外還可以看到廚房，廚房燈光明亮很乾淨的感覺。


有擺放茶水和醬料，給客人自由取用。


另一邊的牆壁是採用淺綠色系，店內分兩色，看你要坐在哪一邊！


桌上的小旗子好可愛，這是店家下午茶優惠價。


跟我的手機比較，好迷你旗子。


桌上菜單


有圖文和價目表，說明很詳細。



這裡附近很多學生，所以仔細看價錢，還蠻平價的。



今天是兩人用餐，店員給我們兩盤酸菜。


酸菜吃起來口感好青脆，帶有酸酸甜甜味道，不會太酸。


店員推薦我們吃的是煳辣套餐 169元


這一碗好豐富，有青菜、油豆卜、很嫩的雞肉片、黑木耳切絲 、貢丸、豆芽菜，上面料很多，底下暗藏了米線，湯頭喝起來很香，感覺好像有加孜然粉一樣味道，帶有小辣很好喝。


米線用筷子夾起來有感覺到很有彈性，吃起來口感很Q彈，好想跟老闆直接買米線回家！實在是太好吃囉！


青菜吃起來好青脆，帶有小辣酸甜味道，感覺好像在吃泡菜一樣。


旁邊的小蒸龍超可愛的好迷你，跟我的蘋果手機比一比真的很小。


打開裡面是葡式咖哩餃。


甜點是草莓奶酪


吃起來奶味很香，口感很軟嫩，上面有草莓醬汁，帶有酸甜味道。


有加糖的檸檬紅茶，不會太甜，喝起來還蠻爽口的。


下午茶



我們選了酥炸春捲、手工牛肉丸、水晶雞冠餃和葡式咖哩餃。


酥炸春捲


外層很多層次，咬起來還蠻厚的，口感非常酥脆，外酥內軟，裡面的碎肉很嫩，炸的味道很香好好吃。


手工牛肉丸


上面放薑絲和蔥花，手工牛肉丸吃起來口感很鬆軟，可以看到裡面一圈又一圈得層次，吃起來蠻多汁的。


水晶雞冠餃


外層半透明的顏色，看起來很薄，吃起來口感很軟嫩，裡面像是泥的碎雞肉加上蔥花和蝦子，味道還蠻清淡的。


烤雞翼 香草口味


外皮酥脆有加七味粉的味道，裡面雞肉很多汁，口感很嫩味道很香。


葡式咖哩餃


帶有鮮亮的黃色，外皮一樣很薄，吃起來咖哩味道很濃，味道還蠻香的，裡面碎肉很鬆軟，可以吃到裡面豐富的料，有碎肉、青菜、紅蘿蔔、蔥花...。


絲襪奶茶，因為有加冰塊，喝起來很清爽感覺，口感很滑順入口，有牛奶味道帶紅茶的香氣好好喝。