

機器:Dole Yonanas水果冰淇淋機
材料:紅蜜火龍果一顆、黑巧克力杏仁捲心酥一條、加糖煉乳少量(依照個人喜好添加多少)。
去松青超市買一顆紅蜜火龍果一顆
用刀子切開一半
用刀子切成格子狀,在用手把紅蜜火龍果皮翻開,裡面的果肉就會凸起來。
把它放在盒子裡面,冰在冰箱冷凍。
把紅蜜火龍果冷凍後,果肉好像長毛一樣,其實都是水結冰狀態。
再把紅蜜火龍果放入Dole Yonanas水果冰淇淋機,機器說明http://blog.yam.com/yingfen0613/article/76208452。
用力往下壓,變成紅蜜火龍果冰淇淋,顏色好漂亮超鮮豔的,完全100%純天然,不加任何添加物。
吃起來口感綿綿的還可以吃到黑色一粒粒,味道跟吃紅蜜火龍果一樣,接下來在將湯匙把紅蜜火龍果冰淇淋弄出自己想要的造型。
我把它弄成山的造型
接下來使用黑巧克力杏仁捲心酥
裡面共有五條
打開一條黑巧克力杏仁捲心酥,可以看到外層有巧克力和杏仁粒,巧克力味道超濃郁好好吃,所以選用這個餅乾。
把它剖一半和包裝長的一樣,看起來好好吃喔!
把黑巧克力杏仁捲心酥放在袋子裡面壓碎
再把它放在紅蜜火龍果冰淇淋邊緣外圈
可以把黑巧克力杏仁捲心酥放一些在紅蜜火龍果冰淇淋上面
最後加入煉乳,依照個人喜好添加多少量。
從上面往下倒入,就完成了!紅蜜火龍果冰淇淋
吃起來有煉乳奶香甜甜的味道,每口都可以吃到黑巧克力杏仁捲心酥,一粒粒酥脆的口感,火龍果和巧克力混搭很好吃香甜可口。
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紅蜜火龍果冰淇淋夾餅乾
材料:製自的紅蜜火龍果冰淇淋、福義軒 福椒蘇打餅 (在嘉義超有名,現在連台北的松青超市都有在賣!)
一打開胡椒味道好香
餅乾上面有一點一點的胡椒,口感好酥脆,最近迷上他,每天都嘴饞吃一下!
將紅蜜火龍果冰淇淋放在福義軒 福椒蘇打餅上面
在放上第二層餅乾
在加入紅蜜火龍果冰淇淋
最後加入第三層福義軒 福椒蘇打餅就完成了!紅蜜火龍果冰淇淋夾餅乾!
吃起來很特別,餅乾口感酥脆,火龍果帶有巧克力味道,加上餅乾的胡椒,整個吃起來甜甜鹹鹹的!